英語の略称M/Cにはいくつかの意味がありますが、ここでは主として製造業や工業の分野で使われるケースのM/Cを想定しています。
一言でいえば、M/Cはmachineの略です。
Motorcycleを略してM/Cとして使うこともありますが、ものづくりに関わる企業やシーンで使われる場合、多くはmachineの略語としてメールや文書でよく目にします。
また、M/CやMCを単にmachine（機械）の略語としてだけでなく、machining center（マシニングセンター）の略として使っているケースもありますので、状況によりどちらかなのか類推する必要があります。
ほか、製造や技術の分野では、MCをmaster control（マスターコントロール、主制御装置）やMoving coil（可動コイル）といった言葉の省略形として使われることもありますので、使われる文脈をよくよく見極める必要はあるかと思います。
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